Rezepte

Fischrezepte von Aal bis Zander

Fisch ist bekömmlich und liefert wertvolle Eiweißstoffe, Vitamine und
Spurenelemente. Das Eiweiß von Fischen ist kaum mit Cholesterin belastet. Das Fett der Fische ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Aber bitte denken Sie immer daran, ein abgeschlagener Fisch kann sich nicht mehr vermehren.

Nachfolgend finden Sie eine Sammlung von Fischrezepten (von Wim Mischok), die Ihnen helfen soll Ihren Fang schmackhaft zuzubereiten.

Fischen in Agger und Sieg mit dem KASV 1921 e.V.